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螺旋藻是一种蓝绿色的藻类生物在显微镜下观察，与人体dna的形状相似，螺旋状，因而得名。

? ?螺旋藻作为一种特殊的微生物资源 螺旋藻，在国际上和我国获得了众多荣誉，螺旋藻在赋予人体健康方面，既可以药用，也可以作为保健食品，还可以作为普通食品食用，而且非常安全。

?人类二十世纪有二大重要发现：一是原子能，二是螺旋藻，而后者的作用远远大于前者。

联合国粮农组织（fao）向全世界推荐螺旋藻为二十一世纪理想的食品。

世界卫生组织（who）评价螺旋藻：人类二十一世纪优秀保健品。

将螺旋藻的研究列为“七五”攻关和“八五”推广项目。

卫生部将螺旋藻列为第四批既是药品又是食品的生物资源。

云南、广西、成都、海南、北京等地各大医院临床验证了螺旋藻可以治疗多种慢性疾病。

中山医科大学、北京大学‘生命科学研究中心报道螺旋藻显著改善人体缺氧、抗肿瘤、抗衰老，有良好的减肥作用，在治疗胃癌、肝炎、抗辐射方面效果相当理想。

教委推荐螺旋藻：中小学生午餐必需食品。

美国食品和药品管理局（fda）推荐螺旋藻：完全治疗儿童营养不良。

美国将螺旋藻列为营养品，并作为减肥食品推荐使用。

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吃螺旋藻的目的在于提高力。我们知道，能提高力的保健品并非只有螺旋藻一种，螺旋藻凭什么能力战群雄，从众多保健品中脱颖而出呢?

螺旋藻凭什么能力独战群雄之一，营养的全面性。

说起营养的全面性，在众多保健品中，确实罕见像螺旋藻这样营养均衡、丰富、效果好的保健品。

为什么这样说呢?由于螺旋藻中常见营养物质的含量十分齐全。举例来讲，我们说牛奶好，由于他蛋白质丰富 螺旋藻减肥，牛奶是公认的有营养的常见食物。但与螺旋藻相比，牛奶确实要败下阵来 螺旋藻的吃法，由于螺旋藻的蛋白质含量与牛奶相比，以倍计。

说到防辐射抗癌 螺旋藻的功效，很多专家推崇胡萝卜，由于胡萝卜的萝卜素含量高，保健价值很好。同样与螺旋藻相比，胡萝卜也得败下阵来。

? ?螺旋藻中丰富的碱性矿物质(尤其是与钙)，可以帮助维持血液中酸碱值的平衡，促使新陈代谢保持在高水平状态，减少减肥期间疲劳感的产生。脂肪代谢过程中会产生大量的废物与毒素，倘若没有办法及时排除，将会对细胞造成不良影响。所以，减重期间的解毒工作量激增，脏的排泄负担也会相对增加。

? 螺旋藻富含丰富的叶绿素，能够协助人体排除有害的化学物质、重金属与污染物，保护细胞免受毒素的侵扰，减轻代谢废物对脏的影响。目前国内螺旋藻产品较多，品质各不相同，其中程海之星螺旋藻在广受好评。它选择无污染、日照时间长的湖泊地区的螺旋藻为主要原料，纯度极高，各项指标达到品质要求，产品远销全国各地等地。

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